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Ipogeo La Scalea (Palazzo Colonna)
Itinerario: Paduli
Ipogeo La Scalea (Palazzo Colonna)


Situato all'angolo tra via Roma e Corso Umberto I, di fronte alla Chiesa Matrice della Trasfigurazione, il frantoio ipogeo, di proprietà di Evangelista Di Seclì è situato ad 8 metri di profonditá ed è annesso al settecentesco Palazzo Colonna. Il trappeto ipogeo conserva ancora una parte delle strutture e dell'arredo originario: una grande macina in pietra, alcune mangiatoie e le lettiere dove riposavano i frantoiani, uomini che lasciavano le loro famiglie e che vivevano per i cinque - sei mesi previsti di attività olearia, all'interno del frantoio senza mai uscire e vedere la luce del sole. 
Corso Umberto I, 198, Taurisano

bibliografia fonti:
R. Orlando, Taurisano. Guida alla storia, all'arte, al folklore, Galatina 1996.

notizie storiche:
Le prime strutture per la macina delle olive e l'estrazione dell'olio furono in passato i frantoi o "trappeti" ipogei: si trattava di strutture sotterranee scavate nella roccia dedicate alla produzione dell'olio di oliva. L'ambiente tiepido che si creava grazie ai lumi accesi e alla fermentazione delle olive facilitava l'estrazione dell'olio.


Info
proprieta:
Privata
website:
periodo orario apertura:
Chiuso
accessibilita:
Inaccessibile
data periodo costruzione:
1700
nome locale:
Trappeto ipogeo 'ta Scalea' o 'trappeto di Donna Marina Colonna'
num gps:
30
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